(1)店舗コンセプトの自由度 前店舗の形態、コンセプト、設備等に捉われず、ゼロペースから店舗を作り上げることができる (2)シンプルな契約形態 前店舗オーナーとの店舗承継契約、居抜き譲渡契約を結ぶ必要がなく、単に不動産大家さんとの間で賃貸契約を結びさえすれば出店ができる